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Cómo ser jefe de cocina: estudios, sueldo y requisitos

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Si te apasiona la cocina y sueñas con liderar un equipo dentro de un restaurante, probablemente te has preguntado cómo ser jefe de cocina. Esta profesión no solo requiere habilidades culinarias avanzadas, sino también liderazgo, organización y experiencia. En este...
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Las técnicas culinarias son fundamentales en el mundo de la gastronomía, ya que determinan la manera en que los alimentos se preparan, cocinan y presentan. Conocerlas a fondo es esencial tanto para chefs profesionales como para amantes de la cocina que buscan mejorar...
¿Qué es y qué significa ‘food styling’?

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Día Mundial de la Pasta: ¿por qué se celebra?

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