Abr 9, 2021 | GASTRONOMÍA
La comida asiática se ha hecho muy popular por sus ingredientes, texturas, aromas y sabores tan auténticos. Además, la comida china, japonesa, india y tailandesa, por mencionar algunas, son reconocidas por ser de las más nutritivas por la cantidad de vegetales que...
Mar 5, 2021 | GASTRONOMÍA
Para todas aquellas personas que aman los postres con frutas, llega esta deliciosa empanada de manzana. Además de que su sabor es auténtico y su preparación es muy fácil, en cuestión de minutos se puede disfrutar con un helado de vainilla por encima. Así que, les...
Ene 14, 2021 | GASTRONOMÍA, HOSTELERÍA
La carta es un aspecto que nunca debe pasar desapercibido en un restaurante porque es una herramienta de marketing y de ventas que conocerán todos los comensales. Por dicha razón, es importante que sea atractiva visualmente y que haya sido estructurada a través del...
Dic 28, 2020 | GASTRONOMÍA
La vendimia es el proceso de elaboración del vino más importante. Tal es su nivel de relevancia que se ha convertido en una gran tradición en diferentes partes del mundo. Por ello, diversas bodegas invitan al público a ser parte y disfrutar de esta celebración...
Oct 26, 2020 | GASTRONOMÍA
Un aspecto fundamental para alguien que gestiona la manipulación de alimentos es la higienes en su preparación. Pero, ¿sabes en qué consiste la higiene alimentaria? Va más allá de la higiene personal del cocinero, son una serie de medidas que aseguran que la comida...
Sep 4, 2020 | GASTRONOMÍA
No podemos negar que los postres típicos de España son toda una especialidad y delicia. Lo mejor es que cada región tiene su receta dulce representativa y la puedes encontrar por todo el país. ¿Te gustaría dar un recorrido repostero por lo mejor de España y conocer...
