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Bacalao en dos salsas

Bacalao en dos salsas

Bacalao en dos salsas NIVEL DE DIFICULTAD: 3 de 5 AUTOR: Cerezo Características: 30 min 4 comensales 15€ 250 kcal Ingredientes para elaborar Bacalao en dos salsas: 1 lomo de bacalao (de unos 300-400 gramos) Aceite de oliva virgen extra 200 g de garbanzos cocidos 1...
Olivas de anchoas esféricas con aceite de romero y naranja

Olivas de anchoas esféricas con aceite de romero y naranja

NIVEL DE DIFICULTAD: 4 de 5 AUTOR: Cerezo Características: 30 min para 8 comensales (5€ y 200 kcal). Ingredientes para elaborar las olivas de anchoas esféricas con aceite de romero y naranja: Para el aceite de romero y naranja: 100 ml de aceite de oliva virgen extra 1...
Sorbete de cava y mandarina

Sorbete de cava y mandarina

NIVEL DE DIFICULTAD: 1 de 5 AUTOR: Jose David Características: 15 min 4 comensales 5€ 200 kcal Ingredientes para elaborar el sorbete de mandarina: 1 botella de cava semi seco o seco. 4 mandarinas. Elaboración El cóctel o sorbete de cava y mandarina es sencillo y...
Sorbete de caipirinha

Sorbete de caipirinha

NIVEL DE DIFICULTAD: 3 de 5 AUTOR: Jose David Características: 30 min 4 comensales 15€ 300 kcal Ingredientes para la elaboración del Sorbete de caipirinha: 300 gr agua 100 gr azúcar 70 gr zumo de lima 60 gr de cachaça Piel de 2 limas Elaboración Esta es una forma...
Fresa – Tónic

Fresa – Tónic

NIVEL DE DIFICULTAD: 1 de 5 AUTOR: Jose David Características: 15 min 4 comensales 5€ 100 kcal Ingredientes para elaborar el cóctel fresa – tónic: 100 g de jarabe (50% azucar, 50%agua) 50 g ginebra 100 g de tónica Fresas Enebro Lima Elaboración El Fresa –...