El principal objetivo de las dietas hospitalarias es mejorar la salud de los pacientes y darles los alimentos y nutrientes necesarios según su diagnóstico. Los nutricionistas encargados de hacer las dietas intentan abocar sus esfuerzos en elaborar dietas variables y...
El marketing se extiende sin parar en muchos sectores. Actualmente, cada sector tiene sus estrategias de marketing con características que lo hace único. Ahora más que nunca, para superar la crisis, el turismo necesita las herramientas que aporta el marketing. El...
Dentro del mundo gastronómico, especialmente en el repostero, la harina es ese ingrediente que no puede faltar en la cocina. Muchas son las recetas al rededor del mundo que tienen de base este alimento rico y nutritivo con el que se pueden crear diversos platillos....
Nuevamente, Emagister nos ha dado el Sello Cum Laude 2021 por las opiniones de Masters Hostelería obtenidas a lo largo de este año. El prestigioso premio, una vez más, destaca las valoraciones de nuestros alumnos y alumnas que forman y han formado parte de nuestra...
La comida asiática se ha hecho muy popular por sus ingredientes, texturas, aromas y sabores tan auténticos. Además, la comida china, japonesa, india y tailandesa, por mencionar algunas, son reconocidas por ser de las más nutritivas por la cantidad de vegetales que...
